L'affettatrice di verdure Fullstar di Amazon è la nuova ossessione di TikTok

Riduci il tempo e il disordine legati alla preparazione degli ingredienti.

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Confessione: se un piatto prevede numerosi ingredienti o molto lavoro con i coltelli, tendo a lasciare che sia mio marito a prendere l'iniziativa. Quindi, quando di recente mi sono imbattuto in video di un tritatutto su TikTok che secondo gli utenti avrebbero cambiato le regole del gioco, sapevamo entrambi che dovevo verificarlo di persona.

Realizzato da Fullstar e disponibile su Amazon per soli $ 27 con un coupon, il tritatutto e spiralizzatore per verdure è una macchina abbastanza semplice composta da quattro lame intercambiabili (piccola, grande, a spirale e a nastro) che possono dividere in modo pulito cipolle, peperoni, pomodori, cetrioli e molto altro ancora. Per utilizzarlo basta appoggiare la verdura in questione sopra la lama e premere il coperchio verso il basso; i pezzi di cibo tritati finiscono direttamente in una vaschetta di raccolta posta sotto, quindi non è necessario portare fuori tagliere o altro contenitore.

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Avevo visto diversi video TikTok di utenti entusiasti delle lame affilate del gadget e del processo di taglio ultrarapido, quindi ero cautamente ottimista prima di provarlo. Come accennato in precedenza, le mie abilità con i coltelli sono... minime, quindi l'idea di un dispositivo che potesse ridurre notevolmente tutto quel tempo e lo stress era molto intrigante. Ho deciso di provare l'elicottero una sera in cui stavamo preparando una grande insalata, poiché ci sarebbero stati molti ingredienti in gioco. Dopo aver impostato la lama più grande in pochi secondi, ho tagliato mezzo cetriolo (in modo che potesse adattarsi) e l'ho posizionato sopra. Ho chiuso il coperchio, ho desiderato il meglio e un attimo dopo sono stato accolto con qualche dozzina di pezzi di cetriolo di dimensioni perfette in attesa nel contenitore della raccolta.

Dopo questo successo, ho usato il tritatutto su carote, peperoni, cipolle, pomodori e anche su una patata che intendevamo utilizzare per la cena della sera successiva. Tutto è venuto fuori della giusta dimensione e non c'è voluto quasi nessuno sforzo, a parte sbucciare la cipolla e togliere i semi di peperone in anticipo. L'unico piccolo inconveniente è stato con i pomodori, che hanno schizzato il succo in tutte le direzioni mentre chiudevo il coperchio. Non è l'ideale, certamente, ma la volta successiva che ho spento l'elicottero con un po' più di velocità e forza, il problema è stato completamente risolto.

Quando ho finito di tagliare, ho svuotato il cibo dal contenitore di raccolta e l'ho messo in una ciotola per servirlo. Per quanto riguarda la pulizia, il tritatutto è dotato di due spazzole e un raschietto per rimuovere eventuali minuscole particelle di cibo rimaste, ma è anche lavabile in lavastoviglie. Alla fine ho semplicemente messo il contenitore di plastica e le lame sul ripiano più alto della lavastoviglie.

Onestamente, sono stupito dalla semplicità e dalla comodità di questo dispositivo, che mi ha fatto risparmiare così tanto tempo di preparazione e mi ha tolto tutta l'ansia che normalmente proverei mentre preparo le verdure. Posso capire perché ha oltre 32.400 valutazioni a cinque stelle su Amazon ed è un bestseller nella sua categoria: è un punto di svolta tanto quanto hanno detto tutti in quei video di TikTok.

Utilizzerò questo tritatutto per molte insalate e altri pasti a venire, e so che mio marito sarà entusiasta di avere un po' più di aiuto in cucina. Prendi il tuo mentre è scontato del 32% su Amazon.